Lunch & diner bij De Tafelaar
Overdag gezellig lunchen in Amersfoort centrum. ‘s Avonds shared dining met kleine gerechten om samen te delen, lokale producten en Chef's Choice.
Lunchkaart
Voor een ontspannen lunch, borrel of iets kleins overdag. Broodjes, salades en gerechten om samen te delen.
Populair: Bao Buns & De Klassiekelaar
Dinerkaart
Shared dining in Amersfoort: kazen, charcuterie, warme gerechten, desserts en Chef's Choice.
Populair: Chef's Choice & shared dining
Lunchkaart
Kom langs voor een rustige lunch, iets kleins overdag of een gezellige middag aan tafel. Onze lunchkaart is compact, vers en seizoensgebonden.
Broodjes
Broodkeuze: desembrood of maïsbrood
6 gerechten
De Rauwe Tafelaar
15,00
Carpaccio · parmezaan · truffelmayonaise · rucola
De Klassiekelaar
15,00
Vitello tonnato · kalfsvlees · tonijnmayo · kappertjes · rucola
De Hengelaar
15,00
Gerookte zalm · komkommer · dille en nori-mayonaise
De Bietelaar
14,00
Rode biet · geitenkaas · honing · walnoot en appel
De Kaaskop
13,50
Oude kaas met biermosterd
De Oudwijkenaar
15,00
Fiore kaas · huisgemaakte vijgenchutney · balsamico · rucola
Salades
5 gerechten
Mediterrane Salade
16,00
Olijven · cherrytomaatjes en rucola
De Rauwe Tafelaar
15,00
Carpaccio · parmezaan · truffelmayonaise · pijnboompitten · little gems
De Klassiekelaar
15,00
Vitello tonnato met kalfsvlees · tonijnmayonaise · kappertjes · little gems
De Hengelaar
15,00
Gerookte zalm · gemarineerde komkommer · dille · nori-mayo · little gems
De Bietelaar
14,00
Rode biet · geitenkaas · honing · walnoot · appel · little gems
Om Te Delen
1 gerecht
De Echte Tafelaarsplank
Vanaf 2 personen18,50
Een plank met lunchgerechtjes, broodjes, salade en warme hapjes — vanaf 2 personen.
Iets Warms
4 gerechten
Seizoenssoep
8,50
Soep van het seizoen met toast
Bao Buns Pulled Pork
15,00
Pulled pork · gepekelde wortels · sriracha mayo
Bao Buns Inari
15,00
Inari · gepekelde wortels · sriracha mayo
De Hollander
14,50
Gehaktballetje in tomatensaus
Desserts
5 gerechten
Dame Blanche
7,50
Warme chocolade · vanille ijs · slagroom
Parfait
7,50
Vanille · salted caramel
Dessertje van de Week
7,50
Vraag de bediening voor meer informatie
Snicker
7,50
Snicker, maar dan vegan
Kaasplankje
7,50
Selectie van 3 verschillende kazen
Dinerkaart
‘s Avonds draait De Tafelaar om shared dining: kleine gerechten, kazen, charcuterie, warme seizoensgerechten en Chef's Choice om samen van te genieten. Gerechten van €3,50 tot €15, of kies het Chef's Choice (€45 p.p.).
Arrangementen
3 gerechten
Lekker Borrelen
12,50
Een leuk charcuterie- en kaasplankje (p.p.)
Chef’s Choice
45,00
Uitgebreid genieten
Bijpassend wijnarrangement
28,00
Bij Chef’s Choice
Kazen
5 gerechten
Geitenbrie
7,00
Vijgenchutney · Sfoglie
Hoeve Goud Intens
7,50
Biermosterd · Dadelbrood
Oudwijker Fiore
8,50
Biermosterd · Dadelbrood
Manchego
9,00
Geroosterde notenmix · Biermosterd
Arcadia Blauw
8,50
Vijgencompote · Sfoglie
Charcuterie
5 gerechten
Veluwnaartje
7,00
Biologisch rundvlees · Kesbeke smuluitjes
Venkelworstje
7,00
Biologisch rundvlees · Kesbeke cornichon
Serrano ham
8,00
Handgesneden · Geconfijte knoflook · Croutons
Peperworstje
7,00
Biologisch rundvlees · Kesbeke cornichon
Gedroogde Twentse Worst
6,50
Kesbeke cornichon
Borrel
3 gerechten
Peppadews
6,50
Gevulde pepertjes met roomkaas
Olijven
4,50
In De Tafelaar kruidenmix
Gerookte Notenmix
3,50
Huisgemaakte notenmix
Koud
4 gerechten
Carpaccio van Bieten
9,00
Geitenkaas · Walnoot · Honing
Bruschetta
9,00
Knoflook · Olijfolie · Tomaat · 3 stuks (+1 €3)
Gevulde Eitjes
7,50
Mayonaise · Bieslook · 3 stuks (+1 €2,50)
Broodplankje
6,50
Met wisselende dips
Klassiekers
3 gerechten
Vitello Tonnato
12,50
Biologisch kalfsvlees · Tonijnmayonaise · Kappertjes
Carpaccio
12,50
Biologisch rundvlees · Truffelmayonaise · Parmezaan
Gerookte Zalm
11,50
Citroen · Dille · Komkommer
Warm
8 gerechten
Ossobuco
12,50
Polenta · Gremolata
Japanse curry
11,50
Seizoensgroente · Curry · Udon noodles
Bao Bun Pulled Pork
11,50
Bao · Pulled pork · Sriracha mayonaise · 3 stuks (+1 €3,75)
Bao Bun Inari
11,50
Bao · Inari · Sriracha mayonaise · 3 stuks (+1 €3,75)
Kippenvleugels
10,50
Sticky wings · Knoflook crumble
Spare Ribs
11,50
Van het bot vallend · Sweet and Spicy
Gehaktballetjes
9,50
Biologisch kalfsvlees · Parmezaan · Tomatensaus
Gehackte balletjes
9,50
Van De Vegetarische Slager · Tomatensaus
Dessert
6 gerechten
Dame Blanche
7,50
Warme chocolade · vanille-ijs · slagroom
Parfait
7,50
Vanille · salted caramel
Dessertje van de week
7,50
Vraag de bediening voor meer informatie
Snicker
7,50
Snicker, maar dan vegan.
Extra
2,00
Keuze uit vanille-ijs of citroensorbet
Kaasplankje
15,00
Selectie van 3 verschillende kazen
Drankenkaart
Bij elk gerecht past een goed glas. Van natuurlijke wijnen en lokale bieren tot koffie van Boot Koffie en alcoholvrije opties.
Allergenen & dieet
Over onze menukaart
De menukaart van De Tafelaar bestaat uit een lunchkaart en een dinerkaart. Overdag draait het om compacte, verse gerechten — broodjes (keuze uit desem of maïsbrood), salades, bao buns en een gedeelde Tafelaarsplank. ‘s Avonds staat shared dining centraal: kleine gerechten die je samen deelt aan tafel, met seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten uit de regio Amersfoort — van kaas en charcuterie van Farmfields tot biologische koffie van Boot Koffie uit Baarn.
De kaart wisselt regelmatig met het seizoen. Naast losse gerechten (€3,50–€15) kun je ‘s avonds kiezen voor het Chef's Choice arrangement (€45 p.p.): een selectie van de mooiste gerechten van dat moment, samengesteld door de keuken. Combineer met het wijnarrangement van Korte Garde (€28 p.p.) voor een complete avond.
Menu bijgewerkt: voorjaar 2026. De kaart kan tussentijds wijzigen op basis van seizoen en beschikbaarheid.
Veelgestelde vragen over ons menu
Wat staat er op de lunchkaart?
De lunchkaart bevat broodjes (keuze uit desembrood of maïsbrood) met carpaccio, vitello tonnato, gerookte zalm, rode biet met geitenkaas, oude kaas of Fiore kaas (€13,50–€15). Daarnaast salades (€14–€16), een gedeelde Tafelaarsplank (€18,50 vanaf 2 personen), warme gerechten zoals seizoenssoep, bao buns en gehaktballetjes, en desserts (€7,50).
Wanneer kan ik komen lunchen bij De Tafelaar?
Lunch is op zaterdag vanaf 11:00 en op zondag van 11:00 tot 15:00. Op vrijdag opent de keuken om 15:00 met de dinerkaart. Tijdens drukke dagen is reserveren aan te raden.
Wat kost een diner bij De Tafelaar?
De dinergerechten variëren van €3,50 tot €15. Een compleet Chef's Choice arrangement kost €45 per persoon, optioneel met bijpassend wijnarrangement voor €28. Borrelgerechten beginnen vanaf €3,50.
Hoeveel gerechten moet ik bestellen bij shared dining?
We raden aan om 's avonds 3 tot 5 gerechten per persoon te bestellen om samen te delen. Of kies ons Chef's Choice arrangement en laat de chef het voor je uitzoeken. Bij de lunch is 1–2 gerechten per persoon meestal voldoende.
Zijn er vegetarische en vegan opties op het menu?
Ja, zowel de lunchkaart als de dinerkaart bevatten meerdere vegetarische (V) en vegan (VG) opties — van De Bietelaar broodje en Mediterrane salade tot Bao Bun Inari, carpaccio van bieten, Japanse curry en een vegan Snicker als dessert.
Kan ik het menu bekijken voor ik reserveer?
Ja, zowel de lunchkaart als de dinerkaart staan volledig op deze pagina. De kaart wisselt regelmatig met het seizoen — check voor je bezoek de meest actuele versie.