Ons Menu
Shared dining met liefde voor seizoen, lokaal en gezelligheid. Kies je favoriete gerechtjes — of laat de chef je verrassen.
Klassiekers
Vitello Tonnato
10,50Biologisch Kalfsvlees - Tonijnmayonaise - Kappertjes
Carpaccio
10,50Biologisch Rundvlees - Truffelmayonaise - Parmezaan
Gerookte Zalm
10,50Citroen - Dille - Komkommer
Caprese
10,50Tomaat - Basilicum - Mozzarella
Koud
Gevuld Tomaatje
7,50Garnaal - Cocktailsaus - Tomaat
Carpaccio van Bieten
7,00Geitenkaas - Walnoot - Honing
Bruschetta
6,50Knoflook - Olijfolie - Tomaat
Gevulde Eitjes
6,50Mayonaise - Bieslook
Warm
Jan Zijn Soepje
8,00Bloemkool - Sambal
Spare Ribs
9,50Van het bot vallend - sweet and spicy
Gehaktballetjes
9,50Biologisch kalfsvlees - Parmezaan - Tomatensaus
Gehackte balletjes
9,50Van de Vegetarische Slager - Tomatensaus
Ossobuco
11,50Polenta - Gremolata
Sui Gyoza
9,50Gestoomde Gyozas - Crispy Onions
Bao Bun Pulled Pork
8,50Bao - Pulled Pork - Sriracha Mayonaise
Bao Bun Inari
8,50Bao - Inari - Sriracha Mayonaise
Dessert
Dame Blanche
7,50Warme Chocolade - Vanille ijs - Slagroom
Parfait
7,50Vanille - Salted Caramel
Appel Gemakje
7,50Appel - Caramel - Slagroom
Extra: Toeslag
2,00Keuze uit vanille ijs of citroensorbet
Vegan Snicker
7,50Snicker, maar dan vegan
Dessert Plankje
15,00Kan je niet kiezen? Proef een beetje van al onze desserts. Optioneel met 2 koffies voor 5 euro extra.
Kazen
Geitenbrie
6,50Vijgenchutney - Sfoglie
Wilde Bloemenkaas
7,00Rozijnen - Dadelbrood
Hoeve Goud Intens
7,50Rozijnen - Dadelbrood
Oudwijker Fiore
8,50Biermosterd - Dadelbrood
Manchego
9,00Geroosterde Notenmix - Biermosterd
Arcadia Blauw
8,50Vijgencompote - Sfoglie
— Weetje —
Veel (lang) gerijpte harde kazen bevatten doorgaans geen meetbare lactose; vraag gerust naar de opties.
Charcuterie
Veluwnaartje
7,00Kesbeke Smuluitjes
Venkelworstje
7,00Kesbeke Cornichon
Serrano Ham handgesneden
8,00Geconfijte Knoflook - Croutons
Peperworstje
7,00Kesbeke Cornichon
Gedroogde Twentse Worst
6,00Kesbeke Cornichon
Borrel
Peppadews
6,50Gevulde Paprikaatjes met Roomkaas
Olijven
4,50In de Tafelaar Kruidenmix
Gerookte Notenmix
3,50Huisgemaakte Notenmix
Sardientjes
6,50In olie
Arrangementen
Lekker Borrelen
12,50Een leuk charcuterie- en kaasplankje (p.p.)
Chef’s Choice
38,004 Gerechten van de chef
Dessert Plankje
15,00Kan je niet kiezen? Proef een beetje van al onze desserts. Optioneel met 2 koffies voor 5 euro extra.
Klassiekers
4 gerechten
Vitello Tonnato
10,50
Biologisch Kalfsvlees - Tonijnmayonaise - Kappertjes
Allergenen:VisEierenCarpaccio
10,50
Biologisch Rundvlees - Truffelmayonaise - Parmezaan
Allergenen:LactoseEierenGerookte Zalm
10,50
Citroen - Dille - Komkommer
Allergenen:VisCaprese
10,50
Tomaat - Basilicum - Mozzarella
VegetarischAllergenen:Lactose
Koud
4 gerechten
Gevuld Tomaatje
7,50
Garnaal - Cocktailsaus - Tomaat
Allergenen:SchaaldierenEierenCarpaccio van Bieten
7,00
Geitenkaas - Walnoot - Honing
VegetarischAllergenen:LactoseNotenBruschetta
6,50
Knoflook - Olijfolie - Tomaat
VegetarischAllergenen:GlutenGevulde Eitjes
6,50
Mayonaise - Bieslook
VegetarischAllergenen:Eieren
Warm
8 gerechten
Jan Zijn Soepje
8,00
Bloemkool - Sambal
VegetarischSpare Ribs
9,50
Van het bot vallend - sweet and spicy
Gehaktballetjes
9,50
Biologisch kalfsvlees - Parmezaan - Tomatensaus
Allergenen:LactoseGlutenEierenGehackte balletjes
9,50
Van de Vegetarische Slager - Tomatensaus
VegetarischAllergenen:GlutenSojaOssobuco
11,50
Polenta - Gremolata
Allergenen:LactoseSui Gyoza
9,50
Gestoomde Gyozas - Crispy Onions
VegetarischAllergenen:GlutenSojaBao Bun Pulled Pork
8,50
Bao - Pulled Pork - Sriracha Mayonaise
Allergenen:GlutenSojaEierenBao Bun Inari
8,50
Bao - Inari - Sriracha Mayonaise
VegetarischAllergenen:GlutenSojaEieren
Dessert
6 gerechten
Dame Blanche
7,50
Warme Chocolade - Vanille ijs - Slagroom
VegetarischAllergenen:LactoseParfait
7,50
Vanille - Salted Caramel
VegetarischAllergenen:LactoseEierenAppel Gemakje
7,50
Appel - Caramel - Slagroom
VegetarischAllergenen:LactoseNotenGlutenExtra: Toeslag
2,00
Keuze uit vanille ijs of citroensorbet
VegetarischAllergenen:LactoseVegan Snicker
7,50
Snicker, maar dan vegan
VeganAllergenen:PindaNotenDessert Plankje
15,00
Kan je niet kiezen? Proef een beetje van al onze desserts. Optioneel met 2 koffies voor 5 euro extra.
VegetarischAllergenen:LactoseGlutenEierenNoten
Kazen
7 gerechten
Geitenbrie
6,50
Vijgenchutney - Sfoglie
VegetarischAllergenen:LactoseGlutenWilde Bloemenkaas
7,00
Rozijnen - Dadelbrood
VegetarischAllergenen:LactoseGlutenNotenHoeve Goud Intens
7,50
Rozijnen - Dadelbrood
VegetarischAllergenen:LactoseGlutenNotenOudwijker Fiore
8,50
Biermosterd - Dadelbrood
VegetarischAllergenen:LactoseGlutenMosterdManchego
9,00
Geroosterde Notenmix - Biermosterd
VegetarischAllergenen:LactoseNotenMosterdArcadia Blauw
8,50
Vijgencompote - Sfoglie
VegetarischAllergenen:LactoseGluten— Weetje —
Veel (lang) gerijpte harde kazen bevatten doorgaans geen meetbare lactose; vraag gerust naar de opties.
Charcuterie
5 gerechten
Veluwnaartje
7,00
Kesbeke Smuluitjes
Venkelworstje
7,00
Kesbeke Cornichon
Serrano Ham handgesneden
8,00
Geconfijte Knoflook - Croutons
Allergenen:GlutenPeperworstje
7,00
Kesbeke Cornichon
Gedroogde Twentse Worst
6,00
Kesbeke Cornichon
Borrel
4 gerechten
Peppadews
6,50
Gevulde Paprikaatjes met Roomkaas
VegetarischAllergenen:LactoseOlijven
4,50
In de Tafelaar Kruidenmix
VegetarischVeganGerookte Notenmix
3,50
Huisgemaakte Notenmix
VegetarischVeganAllergenen:NotenSardientjes
6,50
In olie
Allergenen:Vis
Arrangementen
3 gerechten
Lekker Borrelen
12,50
Een leuk charcuterie- en kaasplankje (p.p.)
Allergenen:LactoseGlutenNotenChef’s Choice
38,00
4 Gerechten van de chef
Dessert Plankje
15,00
Kan je niet kiezen? Proef een beetje van al onze desserts. Optioneel met 2 koffies voor 5 euro extra.
VegetarischAllergenen:LactoseGlutenEierenNoten
